Los beneficios de la calabaza que no sabías

Los beneficios de la calabaza que no sabías

El principal componente de la calabaza es el agua, que junto al bajo contenido en hidratos de carbono

hace que sea un alimento con escaso aporte calórico.

Compartimos algunas razones para preferir este alimento, con sus numerosos beneficios:

Magnesio para un corazón saludable

Sus semillas son una rica fuente de magnesio y con solo media taza es suficiente para satisfacer nuestras necesidades diarias de magnesio, ayudan a la formación de huesos y dientes y a un adecuado bombeo del corazón.

Vitamina A

Rica para la vista, aumenta la capacidad del ojo para ver en la luz ténue, proporcionando protección a los

ojos y también para el buen estado de la piel, las mucosas, el cabello y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, con propiedades antioxidantes.

Vitamina C

Ayuda a la formación de colágeno, globulos rojos, huesos y dientes; también a la absorción del hierro de

los alimentos ofreciendo resistencia frente a las infecciones.

Bajar de peso

La calabaza es una excelente fuente de fibra, cada proción de calabaza contien casi 3 gramos de fibra por

lo que es ideal para dietas. También proporciona la sensación de llenura durante mucho tiempo.

Mejora el sueño

Contiene una aminoácido llamado triptófano que se convierte en serotonina y mejora el sueño

Merienda para después del ejercicio

Contiene una porción de calabaza asada 564 miligramos de potasio, superando a los plátanos por lo que

le hace un alimento energético natural.

Protección de la piel

Los carotenoides presentes en las calabazas de color naranja ayudan a prevenir el cáncer de piel y a

mantener la piel libre de arrugas.

Antidiabéticos

Mejora los niveles de insulina y de estrés oxidativo.

Producción de sangre 

Al ser ricas en hierro regulan el suministro de sangre y producen nuevos tejidos sanguíneos.

Próstata sana

Las calabazas son una rica fuente de zinc, mineral fundamental para una próstata sana, reduce el riesgo

de cáncer de próstata y éste mineral desarrolla en el organismo la capacidad para combatir esta

enfermedad.

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